Taka tarta!

TAKA TARTA!

Dla mnie tarty to jedne z najwdzięczniejszych dań. Mogą być słodkie i wytrawne. Podawane w wersji rodzinnej –  na dużej blasze lub w formie mini-tart –  na przyjęciach i imprezach.  A co najważniejsze – smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
W ofercie „Pierzu i Lawendy” nie mogło ich zabraknąć!

Menu wytrawne - QUICHE :

1. Tarta z szynką dojrzewającą, suszonymi pomidorami, mozzarellą, grana padano oraz prażonymi migdałami
(kruche ciasto, beszamel)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
2. Tarta z wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami, grana padano i mozzarellą, pod plasterkami zarumienionej cukinii 
(kruche ciasto,, beszamel)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
3. Tarta z gruszką, mozzarellą, serem blue, camembert, gorgonzolą, grana padano i orzechami włoskimi
(kruche ciasto, beszamel)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
4. Tarta z szarpaną, pieczoną piersią z kaczki, serem camembert, gruszką, grana padano oraz żurawiną
(kruche ciasto, beszamel)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
5. Tarta z kurczakiem, suszonymi pomidorami, parmezanem, mozzarellą oraz szpinakiem
(kruche ciasto, beszamel)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
6. Tarta z wiejską kiełbasą, grzybami leśnymi, karmelizowaną cebulką, pod daszkiem z zarumienionych ziemniaków 
(kruche ciasto, masa jajeczno-śmietanowa)
(cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
7. Rustykalna tarta dyniowa   
(kruche ciasto, mus z dyni, cukinia, papryka, pomidory, grana padano, mozarella )
(cena: 119zł –   ∅ 32 cm)
 

 8. Rustykalna tarta kurkowa 

(kruche ciasto, kurki, fasolka szparagowa, boczek wędzony, ser kozi )
(cena: 119zł –   ∅ 32cm)
 

8. Rustykalna tarta pomidorowa 

(kruche ciasto, duszone pomidorki koktajlowe, mascarpone, pecorino, prażone płatki migdałów )
(cena: 119zł –   ∅ 32cm)

O SŁODKIE TARTY...

1.  Tarta z kremem cytrynowo – pomarańczowym i bezą
(cena: 119zł –   ∅ 32 cm)
 
2. Bardzo czekoladowa tarta brownie z malinami!
 (cena: 130zł –   ∅ 32 cm)
 
3. Tarta „Prawie Szarlotka”, z cynamonem 
 (cena: 119 zł –   ∅ 32 cm)
 
4. Tarta pistacjowa z białą czekoladą i świeżymi owocami 
(cena: 150 zł – ∅ 32 cm)
 
5. Tarta panna cotta na cieście pistacjowym z musem mango lub malina 
(cena: 130 zł – ∅ 32 cm )
 
6. Tarta z kremem na bazie śmietany i mascarpone z musem jagodowym 
(cena: 130 zł – ∅ 32 cm)
 
7. Tarta „jagodowa panna cotta” z polewą z białej czekolady 
(cena: 130 zł – ∅ 32 cm)
 

8. Tarta z kremem śmietanowo – jagodowym i chrupką z orzechów i czekolady Wedel 
(cena: 150 zł – ∅ 32 cm)

9. Tarta BRULEE z klasycznym kremem brulee z żółtek, śmietany, wanilii i dodatkiem białej czekolady Wedel
(cena: 130 zł – ∅ 32 cm)

10. Tarta Ferrero Rocher z kremem na bazie mascarpone, nutellli i orzechów laskowych z  musem malinowym
(cena: 150 zł – ∅ 32 cm)