Wegetariańskie

1. Bataty zapiekane ze szpinakiem i serem feta, z nasionami granatu – 9,50zł/połówka

2. Gołąbki wegetariańskie z soczewicą, kaszą bulgur i warzywami –  w kremowym pomidorowym sosie,

bagietka własnego wypieku – 108zł/6 gołąbków

3. Tarta z gruszką, z serem blue, camembert, gorgonzolą, z prażonymi orzechami włoskimi – 109,00zł/sztuka

• kruche ciasto, masa śmietanowo – jajeczna

4. Cannelloni Spinaci (blacha rodzinna 26 cm / 26 cm, 10 roladek) – 110,00zł/sztuka

• roladki z świeżego makaronu własnej roboty, nadziewane szpinakiem, ricottą, serem blue i pecorino, zapiekane z sosem pomidorowo – beszamelowym

5. Pierożki Ravioli

• nadzienie z pieczonego łososia, cukinii, szalotki oraz grana padano (blacha rodzinna) – 105,00zł/blacha
• nadzienie z pieczonej dyni, sera ricotta i pecorino (blacha rodzinna) – 105,00zł/blacha
• Raviolo Con Uovo – nadzienie z ricotty, szpinaku, parmezanu  oraz płynnego żółtka, masło szałwiowe – 32,00zł/porcja

6. Focaccia– włoski chlebek, z pomidorkami koktajlowymi, świeżym rozmarynem i oliwą (rodzinna blacha 26cm / 26cm) – 32zł

7. Krem z pieczonej papryki i pomidorów, z pieczywkiem zapiekanym z kozim serem (300 ml kremu oraz dwie kromki pieczywa) – 20zł

8. Pietruszkowe gnocchi z borowikami (blacha rodzinna) – 107,00zł/blacha

9. Ziemniaczane gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym, z mozzarellą, grana padano, mascarpone oraz z bazylią (blacha rodzinna) – 107,00zł/blacha

10. INVOLTINI – grillowane roladki z bakłażana, na duszonych pomidorach ricotta z nutą skórki z cytryny, ser asiago, świeży tymianek, drobno starta skórka z domowej bagietki – 102,00zł/blacha 

Zgłoś się do nas, przygotujemy dla Ciebie indywidualną ofertę!

pracownia@pieprzilawenda.pl
791 191 450
530 166 231